【招生对象】高中生【学制】三年【学历层次】专科【学费】5000元/年
【培养目标】培养德、智、体等全面发展，具有良好职业道德和法制观念，具备扎实的职业发展基础和基本职业素质，掌握食品生产加工技术基本知识和综合职业能力，从事食品加工企业生产加工、设备操作、技术管理与品质控制等第一线工作的高端技能型专门人才。
【核心课程】食品化学、焙烤食品加工技术、小麦加工技术、面包加工技术、蛋糕加工技术、饼干加工技术、中式焙烤食品加工技术、食品生物技术、食品发酵技术、焙烤食品检测技术、食品检验技术、食品质量安全管理、食品加工技术、食品包装技术、食品机械与设备等课程。
【就业方向】食品加工技术专业毕业生主要面向粮食加工企业、乳品加工企业、啤酒厂、饮料厂、油脂厂企业一线生产及技术岗位；食品分析与检测岗位；食品营销等岗位就业。
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